“농업예산 당초 바램 못미쳐”…확대 필요성 언급농축산물 수급안정?재해복구 방안 현장 의견 수렴 [축산신문 이일호 기자] 정세균 국무총리가 식량주권 확보를 위한 농업의 중요성을 강조하며 정부 예산확대가 필요하다는 입장을 밝혔다.지난 22일 서울 삼청동 총리공관에서 농업인단체 대표들과 가진 ‘제22차 목요대화’ 자리에서다.목요대화는 일반국민, 현장종사자, 각 분야 전문가, 사회 각계 대표급까지 정세균 국무총리가 다양한 계층과 격의없이 소통하는 자리로 형식과 주제의 제한없이 운영되고 있다. 김현수 농림축산식품부 장관도 자리를 함께 한 이

[축산신문 김수형 기자] 아프리카돼지열병 중앙사고수습본부(본부장 김현수·농식품부 장관)는 이달 16일부터 26일까지 접경지역 양돈농장 397호에 대한 2차 정밀‧임상검사를 실시하고 있다.이번 임상검사 대상은 경기‧강원 북부 및 인접 14개 시‧군 양돈농장 395호 및 지난 8일 발생농장과 역학관계과 확인된 농장 2호이다.19일 현재 정밀검사 대상 양돈농장 197호 중 152호의 시료를 채취했으며, 그 중 검사 결과가 나온 129호 모두 음성으로 확인됐다.임상검사 대상 양돈농장 200호 중 24호에 대한 임상검사도 특이사항이 발견되지

[축산신문] 송태영 김해축협 조합장 축산업은 농촌경제 주도산업으로, 국민들의 단백질 공급원으로 눈부신 성장을 거듭해 왔지만, 정작 축산정책은 산업 진흥보다는 규제 일변도로 입지를 약화시키고 있다. 축산현장의 가장 큰 걸림돌은 다양한 규제를 야기시키고 있는 축분처리 문제로 귀결된다.지난 3월 25일부터 시행된 퇴비부숙도 검사 의무화 제도는 1년간의 계도기간을 거쳐 당장 6개월여 앞이면 행정처분이 가능하게 돼 큰 혼란이 예상되며, 그 피해는 고스란히 축산농가의 몫이 될 것이다.문제는 이유를 불문하고 현장에서는 내년 3월 25일 이전에

“신규진입 차단 넘어 기존 농가까지 시한부 선고 의미”[축산신문 이일호 기자] 국내 주요 축산지의 한곳인 김해시가 가축사육규제를 대폭 강화하고 있다.김해시는 가축사육제한거리를 확대하고 해당지역내 개·재축 시설기준도 강화하는 내용을 골자로 하는 ‘가축분뇨의 처리에 관한 조례 일부 개정안’을 최근 입법예고했다.현행 김해시의 가축사육제한거리는 사육마릿수를 기준으로 ▲소·말·양·사슴이 50~70m ▲젖소는 75~110m ▲돼지·개는 400~1천m ▲닭·오리·메추리는 250~650m였다.그러나 이번 개정안에서는 사육규모와 관계없이 ▲소·말·

[축산신문] 일교차가 큰 환절기가 되면서 가축의 건강관리에도 신경 써야 할 시기가 됐다. 특히 어린 송아지는 초유를 충분히 먹지 못했거나 축사 환경이 열악한 경우, 장거리 이동으로 스트레스를 받았다면 설사병·호흡기 질병에 걸릴 위험이 높아 더욱 조심해야 한다. 농촌진흥청은 축사의 정기적인 청소와 소독, 환기를 통해 쾌적하게 관리하고 사양 관리에도 신경 써야 환절기에도 건강하게 송아지를 키울 수 있다고 설명했다. 사진은 농촌진흥청 국립축산과학원 한우연구소에서 일교차가 커지자 보온을 위해 송아지에 방한복을 입혀놓은 모습. 축산신문, C

[축산신문 황인성 기자]도내 염소 공급기반 확대 따라 경매제도 도입유통체계 투명화…농가 수취가격 상승 효과로경매시장 활성화…인근 염소 전문식당 붐 조성충남 부여축협이 가축시장 내에 개장한 염소 전자경매시장이 염소유통체계 확립과 염소 농가 소득향상 및 염소산업 발전에 새로운 전기가 되고 있다.부여축협(조합장 정만교)은 염소산업을 전략 특성화 사업으로 추진에 나서 염소 전자경매시장을 개설한 후 부여군 염소산업 발전에 새로운 바람이 불고 있다.부여축협은 지난 4월 23일 충남에서 처음으로 한 달여 간의 염소 경매시장 준비를 마치고 첫 개

[축산신문 최종인 기자]선수촌 진천시대 겨냥 2011년 급식사업단 설립치열한 경쟁 속 입찰 통해 꾸준히 농축산물 납품선수들 체력증진 뒷받침…지역경제 활성화 기여충북 진천축협(조합장 최병은)은 2012년부터 진천선수촌에 농축산물 식자재를 공급하며 진천 선수촌 국가대표 선수들의 ‘건강식탁’을 책임지고 있다. 지난 2011년 태능 국가대표선수촌이 진천선수촌으로 이전함에 따라 진천축협은 2011년 12월 진천선수촌에 식재료 납품을 추진하기 위한 급식사업단을 설립하고 다각적으로 노력을 기울여 치열한 경쟁 속에 입찰을 통해 식재료 납품 사업자

[축산신문 홍석주 기자]350억원 투입…평창 노론리 일대 6만7천400평에 ICT·빅데이터 기반 축분뇨처리·방역시설 등 구축냄새·폐수 효과적 제어…지속가능 축산 토대 마련‘존경받는 축협’을 비전으로 협동조합 설립이념을 조합 경영에 녹여내고 있는 평창영월정선축협이 미래 동력 창출을 위한 조합 특색사업으로 ‘스마트축산 단지 육성’이란 기치를 높이 들었다. 강원 평창영월정선축협(조합장 고광배)은 내실 탄탄한 농촌형 조합으로 지난해 말 기준 상호금융예수금 평잔 3천331억원, 대출금 평잔 2천661억원을 각각 달성했다. 이는 2018년에

[축산신문 김길호 기자]여주시 농업기술센터와 손잡고 2014년 공장 준공연 200톤 가량 공급…냄새 저감·축종별 성적 개선현장 수요량 지속 증가 따라 생산시설 증대 추진경인지역 20개 축협 중 여주축협(조합장 조창준)은 유일하게 고체유용미생물 사업을 펼치고 있다.고체미생물을 생산해 조합원들에게 저렴하게 공급해 조합원 농가들이 고품질 축산물 생산에 많은 도움을 주고 있다. 여주축협의 고체미생물 공장은 지난 2014년 9월에 준공했다. 여주시 농업기술센터와 업무협약을 맺은 여주축협은 환경친화형 청정산업의 일환으로 고체유용미생물 생산시스

[축산신문 신정훈 기자] 옛말에 10년이면 강산이 변한다고 했다. 축협중앙회가 역사의 뒤안길로 사라지고 농협중앙회로 통합된 지 벌써 20년이 됐다. 2000년 7월1일 통합농협이 출범했으니, 꼬박 20년을 넘겼다. 농협중앙회 축산경제부문으로 새로운 길을 걷기 시작한 축산조직은 20년이 넘은 지금에는 주식회사 형태의 경제지주회사로 옷을 갈아입고 있다. 200개 가까이 꼽히던 축협 숫자도 어느새 140개가 채 안될 정도로 줄었다. 조직은 모두 줄었지만 사업물량을 보면 괄목할 만한 성과도 있었다. 20년, 조직과 사업이 어떻게 변화되어

[축산신문 서동휘 기자] 한국의 축산업은 격동의 시절에 살고 있다. 안에서는 환경오염의 주범으로 몰리며, 다양한 민원이 발생, 농가들에 대한 각종 규제가 거세지고 있는데다, 코로나19로 인한 급격한 소비패턴 변화가 일어나 이에 발 빠르게 대처해야 하는 시점이다. 또한 밖에서는 국내 축산물의 최후 보루였던 ‘관세장벽’마저 무너지며 무장해제를 목전에 두고 있는 상황이다. 본지 창간 35주년을 맞아 축산학계를 이끌고 있는 한국축산학회 이상락 회장(건국대 교수)으로 부터 객관적인 시각에서 바라본 ‘우리 축산업의 현주소와 전망’, 그리고 ‘

[축산신문 김수형 기자] 전 세계가 코로나19 방역에 최선을 다하고 있지만 축산업계도 수년간 가축질병과 싸워야 했다. 지난해 접경지역에서 시작된 아프리카돼지열병은 여전히 야생멧돼지에서 발생하고 있고 고병원성 조류인플루엔자는 주변국에서 많은 발생실적을 보이고 있어 긴장의 끈을 놓을 수 없는 상황이다. 국내 가축방역의 컨트롤타워를 맡고 있는 농림축산식품부 방역정책국은 향후 어떠한 계획을 갖고 있을까. 방역정책국 김대균 국장의 목소리를 들어보았다. 다음은 김대균 국장과의 일문일답.철저한 방역대책 추진 속 사육돼지 재입식 절차 진행오리 휴

[축산신문 기자]방역“여기서 뚫리면 축산 무너진다”…철통방역 ‘사명’도축장, 전염병 발생률 제로…사람도 차량도 소독없이 진입 불가도축인 뼛속 가득 방역의식…시키지 않아도 자율점검·원칙 준수구제역(FMD) 발생 ‘0’, 아프리카돼지열병(ASF) 발생 ‘0’.구제역과 ASF가 국내 축산업을 위협하고 있다. 하지만 도축장은 여전히 질병 청정지역이다. 여지껏 구제역과 ASF가 한건도 발생하지 않았다.단순히 운이라고만 치부할 수는 없다. (물론 발생했다고 해서 무조건 방역에 소홀했다고는 단정할 수는 없지만) 도축장이 그만큼 방역에 총력을 기

[축산신문 서동휘 기자]“모두가 행복하게”…밀집 사육 대안, 동물복지 농장으로 전환폐사율 줄고 성장도 빨라져…사육수수 줄였지만 수익성 향상깨끗한 농장이라고 하면 일반인들은 먼저 넓은 초원에서 자유롭게 사육되고 있는 동물들의 모습을 먼저 떠올리게 된다. 즉 동물복지 농장이 보다 깨끗한 환경에서 안전한 축산물을 생산한다는 인식이 자리 잡고 있는 것이다. 물론 그렇다고 일반농장들이 깨끗하지 않다는 것은 아니지만 동물복지농장이 그렇지 않은 농장들 보다는 일정 수준이상의 환경을 갖추고 있는 것도 사실이다. 동물복지농장은 동물이 본래습성 등을

[축산신문 민병진 기자]대로변 위치한 목장, 조경 병풍에 연못까지…행인들도 반겨부단한 퇴비관리로 냄새 해결…포천시 최초 ICT 설비 도입최근 자신이 먹고 있는 식품이 어떠한 과정을 거쳐 생산됐는지에 관심이 높은 소비자들이 점점 더 늘어나고 있다. 축산물도 예외는 아니다. 특히 냄새 관련 민원으로 축산업에 대한 부정적인 인식이 확산되고 있어 농가 스스로 생산환경을 깨끗하게 관리해야 할 필요성이 높아지고 있다. 이러한 부분에서 포천시 영중면에 위치한 람보목장(대표 김상수)은 ‘청결한 목장 관리를 어떻게 해야 하는지, 왜 깨끗하게 관리를

[축산신문 이동일 기자]“환경이 좋아야 가축도 건강”…음수·바닥관리 철저깨끗한 물·바닥, 잘 말라 쾌적하게…소들 성적 ‘쑥’ “물 컵은 하루에 4번 청소, 사람이 편하게 느끼는 만큼 소들도 편해진다.”경기도 포천의 신촌농장(대표 강현철)은 일관사육으로 한우 70여두를 사육하고 있다. 잘 포장된 작업로와 널찍한 퇴비장, 잘 정돈된 장비들이 매우 청결한 느낌을 준다. 또한, 농장이 높은 지대에 위치한 터라 통풍이 좋고, 마당에서 바라보는 전경 또한 매우 뛰어나다.이곳의 관리를 총괄하고 있는 이권진 부장은 “규모가 크지 않은

[축산신문 이동일 기자]농장 주변 수백그루 나무 울타리…대다수 “축사 맞아?”깨끗한 농장, 고민 즉시 행동으로…하나하나 개선고대미농장(대표 이동섭·인물사진)이 처음 이곳에 터를 잡을 때만 해도 주위에 민가가 없었지만 지금은 주변으로 20여 가구가 들어왔고, 지금도 계속 이주하는 사람들이 늘어나고 있는 상황이다. 시내와 가까운 위치라 각종 편의시설을 이용하기 편하면서 전원생활을 즐기기에도 적합하기 때문이다. 하지만 이동섭 대표는 크게 걱정하지 않는다.이 대표는 “지금도 농장 바로 옆으로 난 길에 아침저녁으로 여러 사람들이 산책을 다닌

[축산신문 이동일 기자]한우업계 소비 트렌드 변화 맞춰 가공제품 개발 주도고품질 이미지 부각…뼈 부산물, 연중 소비기반 마련홈쇼핑 통해 충분한 경쟁력 확인…편의점 시장 진출도한우 HMR(가정간편식 또는 간편조리식품)시장은 아직 초기 단계로 보여 진다.한우는 그동안 가공식품 보다는 1차 가공인 정육이나 부산물 형태로 소비되는 것이 절대적 비중을 차지했다. 프리미엄 식품으로, 외식시장의 절대강자로 탄탄한 입지를 가진 한우였기 때문에 굳이 가공식품형태로 만들지 않아도 충분했다.시대가 변하면서 한우 소비문화는 달라졌다.외식이 줄고, 대형마

[축산신문 김영길 기자]인테리어 결합…코로나 여파 구매패턴 바뀌며 매출 ‘쑥’빨간색 전등, 타닥타닥 도마 소리, 이리저리 널려있고 걸려있는 고기덩어리. 정육점이라고 하면 왠지 이러한 어수선한 풍경이 먼저 떠오른다. 정육점이 달라졌다. 요새 정육점은 밝고 조용하다. 깔끔한 인테리어가 멋드러진 까페같다. 연인끼리, 가족끼리 다정히 앉아 차분히 차를 마시는 풍경이 제법 운치난다. 특히 동네 정육점은 코로나19 이후 새 축산물 유통망으로 부각되고 있다. 사람들이 많이 모이는 대형마트 대신 정육점에서 축산물을 구입하는 소비자들이 부쩍 늘었다

[축산신문 민병진 기자] 비소속 조합 부산우유 집유대행, 논란 ‘부채질’경남 낙농가 “생존권 침해 우려”…전면철회 촉구낙농진흥회(회장 이창범)의 경남집유소 폐쇄 방침에 낙농진흥회 소속 경남지역 낙농가들이 반발하고 나섰다. 낙농진흥회 경남집유소는 경남낙농협동조합이 지난 2003년 파산한 이후 낙농진흥회가 경남 고성에 위치한 빙그레 집유장을 임대받아 직영체제로 운영해 온 시설이다, 하지만 이미 17년 전에 폐쇄됐던 집유소를 재사용하고 있다 보니 시설의 노후화로 화재, 수질악화, 원유위생관리에 문제가 생길 우려가 있는데다 시설 유지보수에